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Zum ArtikelCluster Ernährungswirtschaft
In Brandenburg werden einzigartige Produkte hergestellt, die weit über die Landesgrenzen bekannt und beliebt sind: Spreewälder Gurken, Eberswalder Würstchen, Beelitzer Spargel, Werderaner Ketchup, Prignitzer Cornflakes, Obst und Gemüse aus Werder gehören zu den kulinarischen Botschaftern in aller Welt. Um diesen Erfolg im globalen Wettbewerb weiter auszubauen, arbeitet das Clustermanagement Ernährungswirtschaft gemeinsam mit Firmen, Hochschulen, Forschungsstätten und Verbänden Hand in Hand. Das Clustermanagement Ernährungswirtschaft versteht sich als Impulsgeber, Initiator und Moderator zugleich. Die Zusammenarbeit aller Clusteraktiven zu fördern und nachhaltig zu etablieren ist entscheidend.
Dr. Detmar Leitow
Clustermanager
T +49 331 730 61-227
Janina Löbel
Projektmanagerin
T +49 331 730 61-228
Wissenstransfer & Networking
Jetzt für das Biobased Barcamp am 11. und 12. April in Potsdam registrieren! Zum dritten Mal veranstalten die Cluster Kunststoffe und Chemie, Ernährungswirtschaft und Health Capital die Bioökonomie-(Un-)Konferenz. Diskussionen und Ideen für neues Wirtschaften!
Potenziale der Kreislaufwirtschaft
Lebensmittel wegschmeißen? Muss nicht sein! Wie kann eine hochwertige, nachhaltige, regionale und lokale Versorgung des Gastgewerbes gelingen? Berliner und Brandenburger Expert*innen und Vertreter*innen unterschiedlicher Interessengruppen sind eingeladen, über Möglichkeiten und Perspektiven im Rahmen eines Workshops von Berlin Partner, visitBerlin, Circular Berlin und das Projekt BeShared zu diskutieren. Jetzt kostenlos anmelden!
Design trifft Ernährung
Die beiden Cluster IKT | Medien | Kreativwirtschaft und Ernährungswirtschaft laden zur ersten Netzwerkveranstaltung in diesem Jahr ein. Neben einer kurzen Vorstellung vom Potsdamer Café und Rösterei Buena Vida Coffee Club durch den Gastgeber Patrick Berger sowie die Zusammenarbeit mit der Agentur kowerk soll es vor allem darum gehen, wie Nachhaltigkeit, Regionalität und soziale Verantwortung über Produkte und Service kommuniziert werden können. Bis zum 12. Februar anmelden!
Meet & Match @ ITB 2019
Registrieren Sie sich kostenlos zur Kooperationsbörse Meet and Match @ITB am 6. und 7. März in Berlin und treffen Sie neue Partner für Ihr Geschäftsvorhaben. Angesprochen sind Branchenvertreter aus der Ernährungswirtschaft.
Technologien für Brauereien
Der Trend der Kleinst- und Kleinbrauereien scheint ungebrochen. In diesem Zusammenhang veranstaltet Berlin Partner am 27. März einen Workshop zu den optischen Überwachungstechnologien in Brauereiprozessen, um mit den Teilnehmern über die Bedarfe, Möglichkeiten und bereits eingesetzten Technologien zu diskutieren und Ausblicke auf neue optische Prozessüberwachungen zu geben.
Brandenburger Innovationspreis
Ab sofort können Sie sich mit Ihrer Idee um den Brandenburger Innovationspreis 2019 im Cluster Ernährungswirtschaft bewerben!
