News
20.08.2018

Tiergerecht, innovativ und fair: 100% REGIONAL aus Brandenburg setzt klare Standards bei Fleisch

Unter Mitwirkung des brandenburgischen Wirtschaftsministers Albrecht Gerber gehen in Brandenburg seit Juli 2018 Landwirte, die Eberswalder Gruppe und der Lebensmittelhändler REWE mit dem Programm 100% REGIONAL gemeinsam neue Wege.

Durch die Perspektivgespräche im Cluster Ernährungswirtschaft wurden bereits in 2017 erst wichtige Impulse gesetzt.

Albrecht Gerber | Minister für Wirtschaft und Energie, zeigt sich zufrieden mit dieser Entwicklung im Cluster Ernährungswirtschaft:

„Dank der guten und intensiven Zusammenarbeit aller Beteiligten ist es in weniger als anderthalb Jahren gelungen, dieses Modellprojekt für eine regionale Produktionskette zu starten. Und das nicht nur als Nischenprodukt bäuerlicher Direktvermarktung, sondern als ausbaufähiges System im klassischen Lebensmitteleinzelhandel. Das freut mich sehr. Der Auf- und Ausbau tragfähiger regionaler Wertschöpfungsketten stärkt die Ernährungswirtschaft in der Region, sichert Arbeitsplätze und trägt natürlich auch dazu bei, die wachsende Nachfrage in der Region nach Lebensmitteln aus der Region befriedigen zu können.“

Unter Schirmherrschaft des Wirtschaftsministers hatte das Cluster Ernährungswirtschaft in 2017 mehrere Dialogrunden mit Landwirten, Unternehmern der Ernährungsindustrie und Vertretern des Handels in Berlin und Brandenburg ins Leben gerufen.

Ziel war es, Wertschöpfungsketten im Land zu schließen.

Das Projekt 100% Regional

In 20 REWE-Märkten in Berlin und Potsdam ist im Juli 2018 das Programm angelaufen. Verbrauchern wird beim Schweinefleisch an der Fleischtheke eine 5-Sterne-Garantie versprochen – von exzellenter Fleischqualität über natürliche Ferkelaufzucht bis zur Verwendung hofeigener Futtermittel. Die Schweine stammen ausschließlich von Brandenburger Bauern und werden in einem kleinen, handwerklichen Schlachtbetrieb in Neuruppin geschlachtet. Danach übernimmt dann die Eberswalder Gruppe in Britz die Verarbeitung der Schweinehälften und beliefert, unter den hohen Anforderungen an Lebensmittelsicherheit, die REWE-Märkte.

Quelle: Pressemeldung der EWG und der REWE Group (20.8.2018)