10:30 – 16:00 Uhr
Die Beratungs- und Vernetzungsstelle Verpackungsreduktion in Brandenburg (BVVB) an der HNE Eberswalder lädt zum Fachgespräch „Umstieg auf Mehrwegverpackungen beim Angebot Essen auf Rädern“ ein
Das Angebot „Essen auf Rädern“ bietet durch die Nutzung vorhandener Spülinfrastrukturen und die tägliche Auslieferung besonders viel Potential für die Nutzung von Mehrwegverpackungen. Bereits heute können Unternehmen Alternativen zu Einwegassietten verwenden. Am Markt befinden sich verschiedene wiederverwendbare Behälter aus Porzellan, Kunststoff und Edelstahl.
Gleichzeitig wirft eine Umstellung auf Mehrweg aber auch Fragen auf: Welches Mehrwegsystem und welche Behältnisse sind am besten geeignet, welche Kosten sind mit der Umstellung verbunden, wie funktioniert die Rückführung und Reinigung – kurzum: Wie gelingt die Umstellung möglichst reibungslos?
Diese und viele weitere Fragen sollen im Rahmen des Fachgesprächs adressiert werden. Die Ergebnisse der Veranstaltung sollen als Inhalte in einen Leitfaden, der Anbietende von „Essen auf Rädern“ beim Umstieg auf Mehrweglösungen unterstützen soll und von der BVVB und dem Mehrwegverband Deutschland e.V. erstellt wird, einfließen.
Neben Inputs zu Chancen und Herausforderungen von Mehrweg beim Angebot „Essen auf Rädern“ und Anwendungsmöglichkeiten von digitalen Miet- und Kauf-Mehrwegsystemen kommen insbesondere auch Praxispartner*innen aus der Branche zu Wort, die bereits Mehrwegsysteme nutzen und wertvolle Tipps für die Umstellung geben können. Außerdem gibt es ausreichend Zeit für Fragen an die Expert*innen, Diskussionen und den Austausch untereinander.
Ihre Anmeldung nehmen Sie bitte unter folgendem Link vor: https://eveeno.com/154463323