Mit Biotech die Welt retten. Geht das? Das Futurium Berlin hat diese Frage mit fünf ExpertInnen diskutiert.
Das Futurium diskutiert in fünf Szenarien mit fünf Experten, wie Zukünfte mit dem Einsatz von Biotechnologie zu gestalten sind. Dabei werden Befürworter als auch Zweifler gehört und die Meinungen gegenüber gestellt.
Über allem schwebt die Frage: Wie nachhaltig können wir in Zukunft leben? Ein mögliches Szenario ist der großflächige Einsatz von Biotechnologie. Dafür werden in Laboren neue Stoffe und Materialien hergestellt, inspiriert von den Designkünsten der Natur.
In der Folge 2 wird das Thema Ernährung in den Mittelpunkt gestellt. Hier wurde auch die Expertin Prof. Monika Schreiner vom Leibniz-Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau Großbeeren zum Thema zukünftiger nachhaltiger Proteinquellen befragt.
Sie gibt einen kurzen Einblick in das Forschungsprojekt Food4Future, das in Brandenburg koordiniert wird. Reinschauen lohnt sich also.