10:00 – 15:00 Uhr
Der Landesbauernverband Brandenburg und das Institut für Lebensmittel- und Umweltforschung e.V. laden zum gemeinsam organisierten Infotag an den Parzellen.
Auf mehr als 70 Parzellen auf dem Gelände des MAFZ wurden in enger Zusammenarbeit mit der Koordinierungsstelle für Versuchswesen im ILU und dem Institut für Agrar- und Stadtökologische Projekte (IASP) besondere Kulturen angelegt, die Parameter der besseren Standortangepasstheit, der Trockenheitstoleranz als auch neuer Vermarktungspotenziale erfüllen.
Süßkartoffeln in Brandenburg? Oder „neues“ Getreide wie Waldstaudenroggen? Überzeugen Sie sich direkt an den Versuchsparzellen, welche Figur die neuen Kulturen im märkischen Sand des Havellandes machen.
Einzelne Verarbeiter aus dem Land berichten von ihren Rohstoffwünschen, ihren Abnahmemengen und Ideen für kreative und innovative regionale Produkte.