Unternehmensvertreter*Innen tauschen sich mit Wissenschaftlern aus
Am 01. Juni 2023 trafen sich interessierte Unternehmensvertreterinnen und -vertreter mit Professorinnen und Professoren des Fachbereichs Lebensmitteltechnologie der Berliner Hochschule für Technik als Folgetermin zur ersten Ausgabe "Praxis trifft Theorie".
Die Professorinnen und Professoren des Fachbereichs Lebensmitteltechnologie luden zum vor Ort Kennenlernen ein. So erhielten die Unternehmen die Möglichkeit, ihre Ideen oder Herausforderungen potentiellen Projektpartnern direkt vorzustellen und den passenden Ansprechpartner im Gespräch zu finden.
Die Möglichkeiten der Zusammenarbeit sind vielfältig. Gemeinsam soll nun an Produktinnovationen, Qualitätssicherungsmaßnahmen, Reformulierungen und vielem mehr gearbeitet werden. Auch die zukünftige Nutzung von lebensmitteltechnologischem Know How in Form von Praktikaten und Werkstudenten für die eigene Unternehmung soll geprüft werden.
Die nächste Ausgabe von "Praxis trifft Forschung" findet im September 2023 statt.
